碘摄入缺乏可导致碘缺乏病。碘缺乏病是碘摄入缺乏所导致机体以智力开展妨碍为主损害的一系列妨碍，最重要的包括地方性甲状腺肿、地方性克汀病，亚临床克汀病，智力妨碍、生殖功用妨碍。

  1、成人：甲状腺肿大、甲状腺功用减退、智能和体能低下、生殖功用妨碍等症状

  当人摄入高碘时，碘按捺了甲状腺过氧化物酶的活性，使T3、T4组成削减，反应性促甲状腺激素排泄增高，促进了甲状腺肿的产生

  一些新生儿，患有缓慢体系性疾病的患者，患有本身免疫性甲状腺炎而甲状腺功用正常的患者，Graves患者在放射性免疫测定、手术、服用抗甲状腺药后，或许不产生逃逸现象，导致甲减

  长时间摄入过量碘可致使碘致性甲状腺肿患者甲状腺本身免疫反应性增强，尿碘与甲状腺球蛋白抗体、甲状腺过氧化物酶抗体呈正相关。高碘的摄入可从多方面影响本身免疫性甲状腺炎的产生

  长时间的高碘导致TSH添加，TSH对甲状腺细胞过度影响，引起甲状腺癌的Байду номын сангаас病率添加